당근라페 레시피1 당근 라페 만들기, 레시피, 효능, 칼로리, 당근요리! 오늘은 조금 더 특별한 당근 요리를 소개해 드릴게요. 바로 프랑스의 국민 샐러드 '당근라페'입니다. 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감이 입안에서 어우러져 봄날의 상큼함을 느끼게 해주는 요리, 함께 만들어볼까요?당근라페란? 프랑스의 사랑받는 샐러드당근라페는 프랑스어로 '갈은 당근'이라는 뜻으로, 프랑스에서 가장 인기 있는 샐러드 중 하나입니다. 신선한 당근을 곱게 채 썰거나 강판에 갈아서 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추로 간단하게 맛을 내는 요리예요. 특히 프랑스 가정이나 비스트로에서는 식사 전 전채 요리(애피타이저)로 자주 등장하는 메뉴입니다.당근라페의 매력은 심플함에 있어요. 복잡한 재료나 조리 과정 없이도 당근 본연의 맛과 영양을 최대한 살릴 수 있는 요리랍니다. 열을 가하지 않고 생으로 먹기 때문에 .. 건강정보 2025. 5. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
