건강정보7 11월 제철 해산물 추천! 가을 겨울철 해산물로 건강까지 챙기세요! 11월은 차가운 바닷속에서 신선하게 자란 해산물이 맛과 영양에서 절정을 이루는 시기입니다. 제철에 잡힌 해산물은 영양가가 높고, 신선함이 살아있어 어떤 방식으로 조리하든 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.11월 제철 해산물 종류낙지가을부터 초겨울까지 제철을 맞이하는 낙지는 담백한 맛과 쫄깃한 식감으로 많은 사람들이 사랑하는 해산물입니다. 특히 기름장에 찍어 먹으면 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.효능 : 타우린이 풍부해 피로 회복과 간 건강에 효과가 있으며, 아미노산이 많아 근육 발달에도 도움이 됩니다.추천 크기 : 20~30cm가 적당하며 살이 꽉 차 있습니다.시세 : 마리당 5,000원~15,000원 가리비가리비는 종류에 따라 제철 시기가 다르지만, 보통 11월부터 시즌이 시작됩니다. 큰가리비, 홍.. 건강정보 2024. 11. 10. 더보기 ›› 11월 제철 회 횟감 추천! 가을 겨울철에 좋은 신선한 생선회 11월은 가을과 겨울이 맞물리는 시기로, 다양한 생선이 제철을 맞이해 최상의 맛과 신선함을 자랑하는 때입니다. 제철 생선회는 영양소가 풍부하고 그 계절에만 느낄 수 있는 깊은 맛을 선사합니다.지금부터 11월에 꼭 먹어야 할 신선한 제철 회들을 소개해 드리겠습니다. 시세는 변동이 있으니 참고만 해주세요.숭어숭어의 맛과 특징숭어는 남해 지역에서 주로 잡히며, 11월에 산란을 준비하며 영양분이 가득합니다. 이 시기 숭어는 수온이 내려가면서 살이 단단해지고 기름기가 올라 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다. 특히 숭어는 활어회로 먹으면 단맛이 돋보이며, 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.추천 요리 : 활어회크기 : 약 30~40cm단백질, 비타민 B12, 오메가-3 지방산이 풍부해 혈액 순환과 뇌 건강에 도움을 줍니.. 건강정보 2024. 11. 9. 더보기 ›› 11월 제철과일 추천! 건강에 좋은 과일 6가지 11월은 건강에 좋은 영양소가 가득한 제철 과일을 챙기기 좋은 계절입니다. 제철 과일은 자연의 흐름에 따라 자라 영양소가 풍부하고 맛이 좋습니다. 신선한 과일로 겨울철 면역력을 높이고 건강을 지킬 수 있는 11월 제철 과일 6가지를 소개합니다.감영양과 효능감은 비타민 A와 C가 풍부해 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줍니다. 감 속 탄닌 성분은 숙취 해소와 혈액을 맑게 하는 데도 효과적입니다.단단한 단감은 아삭하게 먹어도 좋고, 홍시로 달콤하게 즐길 수도 있습니다. 감은 숙성할수록 당도가 높아져 홍시는 달달하게 먹기 좋습니다.추천 섭취 방법단감 : 아삭하게 씻어서 바로 먹거나 샐러드에 곁들입니다.홍시 : 부드럽게 숙성된 홍시는 숟가락으로 떠먹거나, 아이스크림처럼 얼려서 먹어도 별미입니다. 대추영양과 효.. 건강정보 2024. 11. 9. 더보기 ›› 탈모에 좋은 음식 6가지! 건강한 두피 모발을 위한 식단 탈모는 유전뿐만 아니라 식습관과 생활 습관의 영향을 많이 받습니다. 모발을 건강하게 유지하려면 두피와 모발에 좋은 영양소가 포함된 균형 잡힌 식단이 중요한데요.모발 성장과 두피 건강을 돕는 아연, 단백질, 오메가-3, 비타민이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하면 탈모 예방에 큰 도움이 됩니다. 탈모에 좋은 대표적인 6가지 음식을 소개합니다.검은콩모발에 중요한 이소플라본과 단백질이 풍부한 검은콩검은콩은 탈모 예방에 효과적인 식품으로 잘 알려져 있습니다. 검은콩에 포함된 이소플라본은 호르몬 균형을 맞추어 탈모를 예방하는 데 도움을 줍니다.또한, 검은콩에는 단백질과 아연이 풍부해 모발의 근본적인 영양을 공급하고 두피 건강을 촉진합니다. 특히 검은콩의 비오틴 성분은 모발 성장에 필수적인 영양소로, 모낭을 강화하고 모.. 건강정보 2024. 11. 9. 더보기 ›› 굴 제철시기 생굴 세척방법 효능! 겨울철 대표 해산물인 굴, 생굴 제철 시기와 세척방법, 효능에 대해 알아보겠습니다.12월에서 2월까지 살이 통통하게 오른 굴은 영양소가 풍부하고, 아연과 다양한 비타민을 포함해 면역력 강화, 피부 미용, 탈모 예방에 도움을 줍니다. 안전한 생굴 세척법 확인 하시고 굴전, 굴밥, 굴무침 등 다양한 요리로 더욱 맛있게 즐겨보세요.굴 제철 시기굴은 일반적으로 9월부터 수확이 시작됩니다. 하지만 굴의 살이 본격적으로 통통해지는 시기는 12월에서 2월 사이라 이때 가장 맛있게 먹을 수 있습니다.굴은 추운 겨울철을 지나며 살이 단단해지기 때문에 맛과 식감이 최상에 이르는 시기입니다.겨울철 12월에서 2월까지는 굴의 크기와 영양이 최고조에 이릅니다.이 시기에는 살이 꽉 차있어 맛도 고소하고 부드럽습니다. 이 때문에 .. 건강정보 2024. 11. 9. 더보기 ›› 이전 1 2 다음